Eine Webseite zu Politik und Medien, Kochen und Essen
Es wird viel gesprochen in diesen Tagen über E-Mobilität, Lade- und digitale Infrastruktur, über ÖPNV und Klima. Doch schon die Details lassen oft verzweifeln. „Es gab nie so viel zu tun wie heute“, sagt der offensichtliche Sieger der noch laufenden Koalitionsverhandlungen. Stimmt. „Infrastruktur: Mit viel grüner Tinte“ weiterlesen
The Cool and the Cold: Die Ausstellung im Berliner Gropius-Bau widmet sich der Malerei in den USA und der Sowjetunion in den Jahren des Kalten Krieges. „The Cool and the Cold 1960-1990“ weiterlesen
Oft sind die nutzlosen Dinge die schönsten. Wer braucht heute noch eine Armbanduhr? Ein altes Auto, gedruckte Bücher, Schallplatten und Plattenspieler? Analoge Kameras und Dias… Kennt noch jemand Dias? Auch anachronistisches Spielzeug wie Modelleisenbahnen oder Autorennbahnen hat seine – meist männlichen – Fans. Die Digitalisierung hat all diese Dinge hinweggefegt. Oder genauer gesagt: Hat den Sinn und Zweck dieser Gegenstände aufgehoben, jedenfalls zumindest relativiert. „Nutzlose Dinge“ weiterlesen
Bund und Länder verkünden am Mittwoch die Einigung vom Montag zum verlängerten Vorweihnachts-Teilshutdown. Die Medien folgen der Entwicklung atemlos und im Hotspot Nummer eins des Landes treten die Corona-Leugner auf die Bühne. Das ist die Lage in Deutschland im Herbst 2020.
Tagesthemen Extra, Sondersendung, Eilmeldung, Breaking News, Einblendung ins laufende Programm. Phoenix hält stundenlang die Kamera auf die leeren Stühle der angekündigten, doch nicht begonnenen Pressekonferenz: Was ist passiert? Ist Diego Maradona gestorben? Ja, das auch. Aber darum geht’s nicht. „Wenig Abstand“ weiterlesen
Ich hatte es eigentlich schon seit Jahren geplant, irgendwie bin ich nie dazu gekommen: Chilis anbauen. Diesen Winter habe ich rechtzeitig eine große Auswahl Samen bestellt und am 3. Januar nach Einweichen in einen Thymian-Rosmarin-Tee die Anzucht im Mini-Gewächshaus gestartet. „Ich baue Chilis an“ weiterlesen
Eigentlich wollte ich nichts dazu schreiben. Jetzt mache ich’s doch. Als Feld-Wald-und-Wiesen-Journalist bin ich doch etwas verwundert über den Spiegel-Skandal rund um Claas Relotius. „Vom Pferd erzählt“ weiterlesen
Gestern ein schneller Besuch in Berlin. Am Nachmittag noch etwas Zeit und zum Glück auch Hunger. Erst dachte ich an eine Pizza im XII Apostel. Das Restaurant am Savignyplatz habe ich seit den Neunzigern nicht mehr beehrt und die Pizza soll nach wie vor sehr gut sein, wie mir diverse Gewährsleute immer wieder berichten. Aber ich bin nun mal ein Fan der asiatischen Küche. Und nicht weit vom Savignyplatz, nur einen Katzensprung, befindet sich ja die Kanton… ähm… Kantstraße mit ihren zahlreichen asiatischen Etablissements. „Zu Besuch bei Madame Ngo“ weiterlesen
Huhn mit acht Kostbarkeiten – das war der Hit in einem neu entdeckten China-Restaurant Mitte der siebziger Jahre. Ich war schon als Kind ein absoluter Fan der fernöstlichen Küche. Das Besondere an den acht Kostbarkeiten des Restaurants: Das Gericht kam mit Cashew-Nüssen daher, seinerzeit noch etwas Exotisches. Und lecker, bis heute. „Huhn mit acht Kostbarkeiten“ weiterlesen
Mitten in der Europäischen Union gibt es eine Insel. Sie ist bergig und heißt Schweiz. Die Schweiz hat eine eigene Währung und ist ein eigenes Zollgebiet, das nicht zum Binnenmarkt der EU zählt. Die Schweizer sind berühmt für ihren Käse, ihre Uhren und ihre Schokolade. Und noch etwas unterscheidet die Schweiz vom Rest Europas: Amazon spielt im Schatten der Viertausender nicht die Rolle, die es sonst fast überall spielt: die des führenden Online-Shops.
Das liegt auch an Galaxus. Die Digitec Galaxus AG betreibt in der Schweiz zwei Online-Shops: digitec.ch und galaxus.ch. Der erste ist im Wesentlichen auf technische Produkte des „Digital Lifestyle“ spezialisiert, während galaxus.ch als Online-Kaufhaus so gut wie alles bietet. 2017 erwirtschaftete die Digitec Galaxus AG, die sich seit 2015 mehrheitlich im Besitz des Schweizer Handelskonzerns Migros befindet, 861 Millionen Schweizer Franken Umsatz. 2018 wagten die Schweizer den Schritt nach Deutschland; ihr Onlineshop galaxus.de ging am 1. November online. „Galaxus: Helvetismen aus Hamburg-Ottensen“ weiterlesen
Instagram ist für den digitalen Einwanderer eines jener sozialen Medien, die schwer zu erfassen sind. Facebook habe ich seinerzeit – war es 2010 oder 2011, als ich mich dort erstmals registrierte? – mehr oder weniger sofort begriffen. Intuitiv. Bis dahin hatte ich lediglich Erfahrung mit Xing, in das mich 2005 ein Gesprächspartner einlud, mit dem ich ein Interview für ein Marketingblättchen geführt hatte. Instagram dagegen fordert gezielte Nutzung. „Von Instagram und anderen“ weiterlesen