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Huhn mit acht Kostbarkeiten – das war der Hit in einem neu entdeckten China-Restaurant Mitte der siebziger Jahre. Ich war schon als Kind ein absoluter Fan der fernöstlichen Küche. Das Besondere an den acht Kostbarkeiten des Restaurants: Das Gericht kam mit Cashew-Nüssen daher, seinerzeit noch etwas Exotisches. Und lecker, bis heute. “Huhn mit acht Kostbarkeiten” weiterlesen